キャンプ飯(1日目)@四万十町興津キャンプ場
GWキャンプ@四万十町興津キャンプ場
初メスティン飯@スノーピークおち仁淀川
かなり多めのご飯道具を持っていく私ですが、
冬キャンプは防寒具で荷物が増えるので、この度、調理器具をミニマム化。
気になってたメスティンとエスビットを購入してみました。
というわけで、今回はツーバーナーもカセットコンロもなし。
コンパクトストーブ2つとエスビット2つとかなりの軽量化です。
こちら初メスィン飯のフレンチトースト。
煮る、焼く、炊く、蒸す、燻すがこれ一個でできちゃう!優れもの!
エスビットを使えば食卓で温めながら食べられる!
冬の料理はあっという間に冷めるのでこれはかなり嬉しい。
メスティンで白菜とえのきと豚肉の鍋。冬キャンプは鍋に限る。
メスティンでブロッコリーのチーズリゾット。
蓋をフライバン代わりにして調理したり、皿代わりに使ったりもできます。
メスティンまじ便利。
メスティン料理まだまだ勉強中。
メスティンレシピ本も買いました。
グランピングに憧れてキャンプ始めたけど、違う方向に走ってるなぁ(笑)
つーか、もともとこっち向きなんだろうな(笑)
2019年初キャンプ@スノーピークおち仁淀川(その1)
正月明けの3日からさっそくキャンプです。
高知に帰省のついでに「行ってみたい!!!」と思ってたスノーピークのキャンプ場にいってきました。
ここは去年の4月にできたばかりの新しいキャンプ場。
「うちのテントはスノピじゃないけど気にしない!」って思ったけど、
他のテントほとんどスノピだったよ(でも気にしてない)
新しいってのもあるし、これまで比較的素朴なキャンプ場ばっかり利用してたこともあって、
ここの設備の良さに驚きを隠せない(笑)
トイレキレイ!!暖房便座もウォシュレットも当たり前!
流しはなんとお湯が出るし、フリーの充電スポットもある!
24時間使えるシャワーもある!脱衣場をエアコンで温めておけばシャワーだけでも十分でした。
ちなみに、管理棟にはスノピのショップもあるから危険です(笑)
勢いで初売りのほおずきセット買っちゃったじゃないかっ!(まさかのキャンプ場で散財)
ショップでは炭や薪も買えるけど、スノピ価格なのか少々お高めです。
管理棟では飲み物や食べ物も少しだけ売ってます。
冬なので川遊びはしませんが、夏はラフティングができるらしい。
テントサイトから少し離れた川沿いに「住箱(じゅうばこ)」というコテージもあります。
今までこんなに設備の整ったキャンプ場でキャンプしたことないのでテンションあがりまくり(笑)
スノピの大きいテント(ランドロックとかランドステーションとか)も張れるように、
ということなのか、区画サイトもかなーり広めで快適です。
年末年始は餅つきなどのイベントがあったようで混んでたみたいですが、
3日からは3分の1程度しかサイトは埋まっていませんでした。
ここはまた来たいなぁ。
キャンプ飯@くのわき親水公園キャンプ場
2018年最後のキャンプ@くのわき親水公園キャンプ場
前回更新から1ヶ月以上経ってしまいました。
年末年始でなにかと忙しくて(汗
そんな忙しい12月もキャンプ行ってまして、
せっかくなので2018年最後のキャンプレポートもあげときます。
昨年12月15、16日の一泊二日で行って来たのは、
くのわき親水公園キャンプ場。
6月から10月くらいまで機関車トーマスが走ることで人気の大井川鐵道が見える川沿いのキャンプ場。
時折通り過ぎるSL列車の汽笛の音が良い感じの人気のキャンプ場なんですが、
なんとこの時は、クリスマス特別運行で機関車トーマスも走ってた!超ラッキー!!
ここは朝9時くらいからテントが張れるので、1泊2日でも比較的のんびりできます。
この日は天気も良く、土日の割には空いてて快適でした。
近くに吊り橋があって、吊り橋の上から見るSL列車は大迫力です。
トイレや水場もきれいだし、管理人さんも「気のいいおばちゃん」感じで素敵なキャンプ場でした。
ここは家からも近いし、1泊2日のキャンプには最高。
また来よう。
ちなみに、12月はこの翌週の3連休もキャンプの予定だったんだけど、
このキャンプでダンナさんが熱出して休み明けに寝込んでキャンセルになりました(笑)
キャンプ飯@津原キャンプ場
初日のランチは、和牛100%のハンバーグとトマトとアボカドを、
低糖質パンで挟んでハンバーガーに。
食事に気をつけないといけないお年頃でして(笑)、
普段の食事は低糖質メニューが中心なので、
キャンプ中もできる限り低糖質で。
野菜も多めに持っていきます。
初日の夜は、白菜と豚肉と鶏だんごの白湯スープ鍋。
寒い夜にテントで鍋とか、最高すぎた!
鍋の〆は夕飯ではなくて、翌朝の朝ごはんに!
鍋のスープに糖質ゼロ麺とアスパラとベーコンを入れて
アスパラベーコンラーメン。鍋の残りをアレンジすれば調理楽チン。
洗い物も少なくて済むし、キャンプにおすすめです。
2日目のランチは肉!!!
シーフードのアヒージョはバゲットと一緒に食べたいところだけど、
バゲットは糖質が多いので、低糖質でマフィンで。
2日目の夜も鍋!
…の予定だったけど、ガッツリ肉ランチのせいで全然お腹すかず。。。。
てなわけで、お酒とおつまみと焚き火に放り込んどいた焼きリンゴで済ませました(笑)
最終日の朝ごはんはクーラーボックスの残り物で。
ソーセージとブロッコリーのトマトスープと、
鶏肉とマッシュルームとプチトマトのチーズ焼き。
ツーバーナーなしで大丈夫かなぁ…と若干不安はあったけど、
全然大丈夫だった。
冬キャンプ用にマーベラス欲しいと思ったけど、
とりあえずイワタニの普通の家庭用テーブルコンロを持参。
これで全然問題なかった。
機能的にもマーベラスとの違いは風除けがあるかないかだけみたい。
冬にテント内で使うなら風よけもいらないし、
とりあえずペイントしてステッカーチューンしよ(笑)